单项选择题
以下点心中,上馅方法采用夹馅法的是()。
A.豆沙卷B.粢饭团C.松糕D.大饼
单项选择题 拢馅法是将馅心放在皮子()的一种上馅方法。
单项选择题 以下点心中,上馅方法采用包馅法的是()。
单项选择题 点心成形准备工作,是对面团()、下剂、制皮、上馅。