多项选择题 酱汁可以有哪些装盘呈现方式（）。

多项选择题 制作泡沫汁时，常用的工具有（）。

多项选择题 菜肴中的泡沫汁，通常为轻泡沫，制作时可选用的起泡剂有（）。