判断题 高浓度稀释啤酒，需要精确兑制，设备上就是利用在线检测并自动控制相对密度，酒精浓度和二氧化碳含量等几项参数。

判断题 二氧化碳是啤酒酵母在发酵过程中的代谢产物。

判断题 稀释啤酒用水必须使用纯净水。