单项选择题
搓条的要领,(),两边使力平衡。
A.条要搓细 B.条要接紧 C.粗细要一致 D.两手着力均匀
单项选择题 搓条的基本要求,是(),光洁、粗细一致。
单项选择题 搓条就是将揉好的面坯()的一种手法,是下剂的准备步骤。
单项选择题 揉匀面坯后,不要紧接着做成品,一般要程()分钟左右。