单项选择题 制作猪肉批的烤盘内要加入温水，而不能放入（）。

单项选择题 制作冷鸡肉批时烤箱的温度一般在（）左右，以确保不会产生气泡。

单项选择题 头盘沙拉要在一餐的（）供应给客人。