多项选择题
在西点制作中,以下哪些工具可以用来切割面团?()
A.刀具B.刮板C.轮刀D.模具
多项选择题 以下哪些西点适合作为下午茶点心?()
多项选择题 制作冰淇淋的稳定剂可以是()。
多项选择题 影响饼干酥脆度的因素有()。