问答题
简述玉米的营养价值？
玉米含碳水化合物约72%左右，每500g玉米可放出热量约1800kJ.玉米中蛋白质含量约为8.5%，玉米中的......
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问答题 简述硬质麦和软质麦的区别？
问答题 大米的腹白、爆腰率、碎米？
问答题 简述糯米、籼米和粳米的加工适性？
