单项选择题
不属于柑橘类的是()
A.橘 B.柚 C.柠檬 D.椰子
单项选择题 结缔组织中胶原纤维可以溶解成明胶的温度为()
单项选择题 菌藻类原料的鲜品通常使用的保藏方法是()
单项选择题 不属于烹饪原料基本要求的是()