单项选择题
想让菜品呈现软嫩特点时，其色彩最适宜调为（）
A.绿色 B.白色 C.黄色 D.花式
单项选择题 用电磁炉烹调时，关于热能来源的说法，准确的是（）。
单项选择题 用微波炉烹调时，关于原料致熟的说法，准确的是（）。
单项选择题 以下关于火腿的说法，错误的是（）
