单项选择题 频繁的麦汁追加以及在发酵容器内强烈的运动都会减少（）的含量。

单项选择题 酵母的生理状态与双乙酰生成量关系（）

单项选择题 酵母收获量与麦汁成分和麦汁中的（）有关。