问答题
如何分中餐菜?
分菜又称为让菜。中餐宴会的分菜是在宾客观赏后,由服务员用服务叉、服务勺依次将热菜分让给宾客。分菜是宴会服务中......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 如何摆中餐菜?
问答题 怎样上几种特殊中餐菜?
问答题 如何上热菜?