问答题
籼米的特点有哪些?
硬度中等,粘性小而胀性大。用米粉调制的粉坯质硬。籼米粉坯可以发酵。
问答题 卫生工作五四制的“四不制度”是什么?
问答题 瑞士鸡粒角成品起层次的关键是什么?
问答题 席上点心的作用是什么?