填空题
使用PVPP,是为了除去啤酒中不稳定的(),以提高啤酒的非生物稳定性。
花色苷等多酚物质
填空题 酵母在有氧时进行(),在无氧时进行()。
填空题 称啤酒为液体面包的主要因素是啤酒的()高。
填空题 过滤时,出现酒液混浊,应()硅藻土添加量,酒液澄清度好时,可()硅藻土添加量。