单项选择题
食醋具有袪病保健功能，经常食用可以降低血压、软化血管、减少胆固醇堆积，防止（）疾病。
A.淋巴系统B.心血管C.泌尿系统D.神经系统
单项选择题 有人喝完牛奶后发生胀气、腹泻，其主要原因可能是由于体内缺乏（）。
单项选择题 大豆及其制品富含（），可以替代部分动物性食品。
单项选择题 谷类食物在淘洗和烹调过程中，（）最易损失。
