问答题
贝类毒素来源及预防措施？
贝类毒素来源：其实，大多数贝类毒素是外源性的，即毒素不是贝类本身的产物，而是外来生物所产生的毒素被贝类摄取、积......
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问答题 亚硝酸盐中毒的机制及表现。
问答题 河豚鱼的外形特征及中毒的原因和预防措施。
问答题 易引起蔬菜亚硝酸盐中毒的几种情况。
