判断题 采用二氧化碳浸蚀法生产的人工矿泉水，从营养学角度来看属于“碱性饮料”。

判断题 瓶装饮用水允许添加适量防腐剂。

判断题 琼脂、羧甲基纤维素钠、果胶是饮料中常用的增稠剂。