判断题 世界上不同的民族，有着不同的肤色和语言，饮食需求也大不相同。

判断题 餐饮服务可分为直接对客的前台服务和间接对客的后台服务。

填空题 咖啡厅的装饰主题以（），风格为主，并采用（）服务，如美式服务或自助服务等。