问答题
“消毒”与“灭菌”是一回事吗？为什么？
不是。因为消毒是指杀死一切病原微生物的营养体（细胞营养体），而不是杀死所有微生物及孢子体，灭菌是完全杀死所有......
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问答题 发酵液澄清不良的主要原因有哪些？
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问答题 双乙酰含量偏高的原因有哪些？
