多项选择题
鱼翅通常是用鲨鱼的()加工而成。
A、背鳍 B、胸鳍 C、腹鳍 D、臀鳍 E、尾鳍
多项选择题 具有咸味的调味品有()。
多项选择题 下列刀工操作中,正确的是()。
多项选择题 走红时能帮助原料上色的调味品有()。