问答题
简答题
计算题:一份刀油炸糕的销售价格为4.8元,毛利额为2元,求其成本率。
【参考答案】
解:此份炸糕的成本=售价-毛利额=4.8-2=2.8元
炸糕的成本率=成本/售价=2.8/4.8×100%=5......
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