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问答题

简答题

计算题:一份刀油炸糕的销售价格为4.8元,毛利额为2元,求其成本率。

    【参考答案】

    解:此份炸糕的成本=售价-毛利额=4.8-2=2.8元
    炸糕的成本率=成本/售价=2.8/4.8×100%=5......

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