单项选择题
各种调味品具有不同的呈味成分，其中错误的说法是（）
A.饴糖的主要成分是麦芽糖
B.冰糖的主要成分是蔗糖
C.味精的主要成分是5’—肌苷酸
D.糖精的主要成分是邻苯甲酰磺酰亚胺的钠盐
点击查看答案&解析
相关考题
-
单项选择题
藻类植物多生长于水域，下列藻类原料生长于陆地的是（）
A.海带
B.紫菜
C.发菜
D.石花菜 -
单项选择题
下列果品中，属于仁果类的是（）
A.桃
B.梨
C.柑桔
D.葡萄 -
单项选择题
面筋存在于（）
A.面粉之中。
B.面团之中。
C.面粉和面团中均存在。
D.面粉和面团中均不存在。
