相关考题
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多项选择题
燕窝又称燕菜,是一种金丝燕的窝,这种金丝燕分布于()一带。
A.香港
B.日本
C.海南岛
D.马来群岛
E.印度 -
多项选择题
回民菜又称清真菜,回民菜馆又有南北之分,选料除()外,北方的以羊肉为主,南方的以牛肉为主。
A.菌菇
B.家庭菜
C.鸡
D.鸭
E.黄耳 -
多项选择题
素菜原料除时令蔬菜外,多用豆制品和三菇六耳:()、银耳。
A.香菇
B.草菇
C.蘑菇
D.石耳
E.黄耳
