相关考题
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单项选择题
蔬菜茸可以和()一起制作成彩色面条。
A.面粉
B.米粉
C.玉米粉
D.以上都可以 -
单项选择题
虾茸在制作过程中,为了使其更加有弹性,可以加入()
A.淀粉
B.蛋清
C.盐
D.糖 -
单项选择题
蔬菜茸在制作过程中,为了使其口感更加细腻,可以使用()进行搅拌。
A.搅拌机
B.擀面杖
C.勺子
D.筷子
