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单项选择题
分光度法测定蛋白质含量时所用的波长为（）
A.250nm
B.280nm
C.320nm
D.526nm -
单项选择题
血液循环除了可以运输营养与废物外，还有（）作用。
A.润滑作用
B.调节体温
C.维持体型
D.增强体力 -
单项选择题
防止酶促褐变的方法是（）
A.加热
B.调节PH值
C.辐照
D.隔绝空气
