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单项选择题
有地区性，季节性因霉菌繁殖，产毒的最适温度不同而异，发病率较高，属于（）。
A.霉菌性食物中毒
B.细菌性食物中毒
C.植物性食物中毒
D.动物性食物中毒 -
单项选择题
属于厨房食品处理区中的清洁操作区的是（）。
A.备餐场所
B.烹调场所
C.餐用具保洁场所
D.切配场所 -
单项选择题
患肠道传染病时应暂时调离工作，积极治疗，定期复查，待取得（）后方可上岗工作。
A.合格证
B.健康证
C.出院证
D.许可证
