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多项选择题
果汁饮料的杀菌条件受多种因素的影响，其中（）是主要因素。
A.果汁的种类
B.果汁的PH
C.加工过程中的连续化
D.加工过程中卫生条件 -
多项选择题
低温杀菌广泛用于（）等食品中。
A.饮料
B.果汁
C.果酱
D.低酒精饮料 -
多项选择题
饮料按杀菌温度高低可分为（）
A.常压杀菌
B.常温杀菌
C.高压杀菌
D.高温杀菌
