相关考题
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单项选择题
魏晋南北朝时期是我国面点的（）发展阶段。
A.前期
B.中期
C.一般
D.重要 -
单项选择题
汉代（）在面点制作中开始应用。
A.和面技术
B.起酥技术
C.熟制技术
D.发酵技术 -
单项选择题
汉代是我国面点的（）发展阶段。
A.早期
B.前期
C.中期
D.后期
