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单项选择题
（）时期，茶已成为社会生活中不可缺少的物品。
A.初唐
B.中唐
C.晚唐
D.宋朝 -
单项选择题
青茶包括武夷岩茶，安溪铁观音，冻顶乌龙，以及（）等。
A.凤凰单枞
B.沱茶
C.白毫银针
D.普洱 -
单项选择题
红茶初制工艺过程包括萎凋，揉捻，（）干燥四道工序。
A.杀青
B.渥堆
C.发酵
D.烘焙
