相关考题
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单项选择题
沾糖菜制作完成后,以下哪个处理方法是正确的()
A.立即食用
B.稍等片刻再食用
C.存放在常温下
D.存放在冰箱中 -
单项选择题
沾糖菜制作过程中,以下哪个说法是正确的()
A.糖的添加量越多,菜品越甜
B.糖的添加量越少,菜品越甜
C.糖的添加量应适中,以免影响口感
D.糖的添加量无需考虑,随意添加 -
单项选择题
煮菜制作过程中,首先需要进行的步骤是()
A.切菜
B.焯水
C.制作卤汁
D.烹饪