相关考题
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多项选择题
盘饰原料保管：存放地点必须（）。
A.潮湿
B.干燥
C.湿润
D.通风
E.通顺 -
多项选择题
经过揉制成的盘饰面坯，具有一定的柔韧性、可塑性且（）。
A.色彩均匀
B.色彩鲜艳
C.面皮光滑
D.面皮粗糙
E.色彩暗淡 -
多项选择题
在面点工艺中，绝大多数品种其（）工艺是紧密相关、相辅相成的。
A.摘剂
B.上馅
C.成形
D.成熟
E.上笼
