相关考题
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单项选择题
牡丹花刀使用范围于（）。
A.畜肉类
B.禽肉类
C.虾肉
D.鱼类 -
单项选择题
水产品会有生物毒素的鱼是（）。
A.草鱼
B.桂鱼
C.河豚
D.食人鱼 -
问答题
选择原料的基本方法是什么？
