相关考题
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多项选择题
豌豆的（）可作蔬菜食用。
A.嫩荚
B.嫩豆粒
C.嫩梢
D.花器
E.根 -
多项选择题
以下原料中以肥大变态茎供食的有（）。
A.荸荠
B.萝卜
C.藕
D.芋
E.薯蓣 -
多项选择题
（）因含有较高的草酸，烹调前要先焯水。
A.菠菜
B.芥菜
C.竹笋
D.茭白
E.萝卜
