相关考题
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多项选择题
（）因含有较高的草酸，烹调前要先焯水。
A.菠菜
B.芥菜
C.竹笋
D.茭白
E.萝卜 -
多项选择题
（）是四川的四大腌菜。
A.榨菜
B.泡菜
C.冬菜
D.芽菜
E.腌大头菜 -
多项选择题
大米的品质以为（）佳。
A.粒形均匀
B.整齐
C.腹白少
D.腹白多
E.新鲜度高
