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单项选择题
室温30℃左右时，发酵面团大概多久能够发酵一倍大（）
A.1.5小时左右
B.2小时左右
C.40分钟左右
D.3小时左右 -
单项选择题
天津包子要求包子褶在（）
A.8-10个
B.10-12个
C.12-15个
D.16-18个 -
单项选择题
以下哪种制品属于浆皮制品（）
A.发糕
B.月饼
C.麻团
D.雪媚娘
