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问答题

简答题

简述乳类菌相变化及其食品卫生意义。

    【参考答案】

    将乳置于室温中静置,可观察到乳特有的菌相变化,根据其菌相的变化特征可分为以下几个时期:
    第一期:混合菌群期......

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