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多项选择题
上海菜中的焦香鱼茸应跟用()味碟。
A.花椒盐
B.蒜茸
C.番茄少司
D.番茄酱 -
多项选择题
北京菜中的沙锅羊头应跟用()味碟。
A.姜末
B.蒜泥
C.白胡椒粉
D.香菜 -
多项选择题
山东菜中的清蒸蟹应跟()味碟。
A.三合油
B.辣酱油
C葱末
D.姜末
