相关考题
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多项选择题
政府在制定合理膳食行动目标时，应考虑哪些方面（）？
A.制定营养政策
B.食品安全监管
C.营养健康教育
D.改善食品供给
E.促进健康食品的消费 -
多项选择题
青少年膳食原则中，建议增加哪些营养素的摄入（）？
A.蛋白质
B.钙
C.铁
D.维生素A
E.维生素C -
多项选择题
以下哪些因素会导致蛋白质在烹饪过程中变性（）？
A.高温
B.酸碱环境
C.冷冻
D.机械搅拌
E.水分蒸发
