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单项选择题
中餐宴会上座次安排的具体规则有四:其一,面门为主;其二,();其三,好事成双;其四,各桌同向。
A.主宾居左
B.主宾居右
C.主宾居前
D.主宾居后 -
单项选择题
()铺台布方法适合用于较宽敞的餐厅或在周围没有客人就座的情况。
A.推拉式
B.抖铺式
C.撒网式
D.直铺式 -
单项选择题
()给人以清洁卫生、恬静优雅之感,是一般餐厅最常使用的餐巾。
A.白的餐巾
B.彩色餐巾
C.棉质品餐巾
D.纸质餐巾
