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单项选择题
在适当搅拌的情况下,供氧方面的阻力中的哪一项不是主要阻力()
A.氧膜阻力
B.气液界面阻力
C.液膜阻力
D.液流阻力 -
单项选择题
应用复膜电极直接测定发酵过程中溶氧系数时,下列哪种说法是错误的()
A.氧分子能透过复膜
B.发酵液性质和通风搅拌对测定没有显著影响
C.复膜可耐高温灭菌
D.不能直接测定发酵过程的溶氧系数 -
单项选择题
发酵罐容积一定时,为了提高氧的利用率,一般发酵罐的径高比H/D为()
A.小于1
B.等于1
C.2~3
D.大于5
