相关考题
-
多项选择题
主菜是西餐中的大菜，包括（）。
A.牛扒
B.羊扒
C.意大利面
D.鱼子酱 -
多项选择题
西餐菜单形式多种多样，按餐饮的品种分类为（）。
A.菜品菜单
B.饮料菜单
C.餐酒菜单
D.甜品菜单 -
多项选择题
以下菜名属于德国菜的是（）。
A.诺曼底烩海鲜
B.醋焖牛肉
C.葡萄酒浸鲤鱼
D.塔塔牛肉
