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单项选择题
采购的指导思想是（）。
A.以销定进，以进促销
B.以人为本，以德为荣
C.安全第一
D.符合顾客的需求 -
单项选择题
一般冷藏品最适宜温度为（）。
A.0-2℃
B.-1-1℃
C.2-7℃
D.1-4℃ -
单项选择题
冷藏库细菌一般在4℃以下活动能力有限，在多少度最佳繁殖？（）
A.13-45℃
B.15-40℃
C.17-49℃
D.15-49℃
