相关考题
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多项选择题
向客人作酒水的介绍，包括酒水的（）。
A.产地
B.味道
C.价格
D.成分 -
多项选择题
用鼻子去感受酒香：握紧杯脚，让红酒在杯内晃动，跟大量空气接触，释放香气，然后将酒杯凑近鼻子，慢慢享受酒香，分辨出酒液中的（）以及酒的级数。
A.果味
B.木味
C.花味
D.泥土味 -
多项选择题
自助餐宴会的结束包括（）。
A.结清账目
B.列队送客
C.清洁工作
D.服务小结
