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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 餐饮服务食品安全操作规范

多项选择题

中央厨房的食品冷却需要在几小时内冷却至几°C()

    A.2小时
    B.8℃
    C.9℃
    D.3小时

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