相关考题
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判断题
磨刀棍主要用于已开口的刀,进一步将开口磨得更锋利。 -
多项选择题
通常情况下,在专业厨房里,常用的磨刀工具有()
A.磨刀石
B.磨刀布
C.磨刀纸
D.磨刀棒 -
填空题
刀刃长而薄,有弹性,刀刃长10~14英寸,主要用于()的切片。
