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单项选择题
鹌鹑蛋平均每个重约（）左右。
A.10～15克
B.20～25克
C.30～35克
D.3～4克 -
单项选择题
肉类加工设备凡是（）必须加装防护罩装置，确保人身安全。
A.加料部位
B.传动部位
C.电源
D.托盘部位 -
单项选择题
鸡蛋营养价值较高，其中（）含量较其它蛋类高。
A.蛋白质
B.脂肪
C.维生素
D.糖类
