问答题
简答题
腌制过程中需要注意哪些问题？
【参考答案】
腌制加工过程中的注意事项：
（1）注意菇的品质。在腌渍菇中，一定要注意菇的品质，大多数菇在腌渍完后，还要进行细......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
