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单项选择题
糖粉是砂糖磨成粉，并添加了（）淀粉制作而成的糖制品。
A.5%
B.3.5%
C.2.5%
D.3% -
单项选择题
麦淇淋味道不如天然黄油香醇，在营养价值上也远不如动物黄油，并含有大量（），溶点也较高，不易被消化吸收。
A.反式脂肪酸
B.饱和脂肪酸
C.游离脂肪酸
D.脂肪物质 -
单项选择题
黄油在冷藏的状态下是比较坚硬的固体，而在室温（），就会软化。
A.28度左右
B.35度左右
C.25度左右
D.60度左右
