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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 农产品食品检验员 > 农产品食品检验员综合练习

问答题

简答题

简述蛋白质检测的注意事项?

    【参考答案】

    (1)消化开始温度不宜过高,以防泡沫冲出。
    (2)消化时打开水阀,以利于废气导出。
    (3)消化完毕不......

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