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多项选择题
（）这三种维生素与人体的能量代谢关系密切，其供给量是根据能量消耗按比例供给的，摄入的热能较多时，这三种维生素也需增加。
A.维生素A
B.维生素B1
C.维生素B2
D.烟酸
E.维生素C -
多项选择题
光敏性的维生素有核黄素、维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素C、维生素K、维生素D，其中（）对光尤为敏感。
A.核黄素
B.维生素B12
C.维生素B6
D.维生素A
E.维生素C -
多项选择题
米类（）营养素的损失就越多。
A.淘洗次数越多
B.水温越高
C.水温越低
D.浸泡时间越长
E.浸泡时间越短
