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单项选择题
制作干蒸烧卖馅是用（）法。
A、全擦打
B、半捞打
C、全捞 -
单项选择题
生肉包馅的起率约是（）。
A、150%
B、140%
C、130% -
单项选择题
百花馅的起率约是（）。
A、104%
B、110%
C、120%
